Незаменимый салат в арабской кухне — табуле. Особенное популярен в Ливане и Сирии.
Ингредиенты невероятно простые: кус-кус, помидоры, зелень. Все мелко-мелко нарезать и ваш табуле готов!
Делается просто и быстро, советую попробовать и вам.
Ингредиенты:
кус-кус
петрушка / кинза
Мята
Помидоры
Зеленый лук (перья)
Сок лимона
Оливковое масло
Соль/ перец